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ブドウ

栽培の勉強

果樹の肥料の役割を科学的に整理してみた

果樹栽培で使う窒素・リン・カリウム・カルシウム・マグネシウムの役割を植物生理学の観点から整理。肥料が植物体内でどのように働くのか、拮抗作用や施肥設計の考え方を自分の栽培理解のために調べてまとめました。
栽培の勉強

シャインマスカット栽培で使う3剤の意味を調べてみた

シャインマスカットなど大粒系種なしブドウで使われるジベレリン、ストレプトマイシン剤、フルメット液剤。受精阻害・単為結果・果粒肥大という3つの作用を科学的な仕組みから整理しました。自分の栽培理解のために調べた内容をまとめています。
栽培の勉強

ブドウ栽培で藁マルチをやめたいので代替方法を調べてみた

ブドウ栽培では、冬に幹へ巻いた藁を春に外し、粉砕して圃場へ撒くという管理を行っている園地も多いと思います。私が管理している圃場でも同じような方法を採用しており、・冬:幹に藁を巻く・春:外して粉砕・圃場にマルチとして散布という流れになっていま...
半蔵農園の日常

苗木の植え付け

本日、新しい品種の苗木が届きました。品種はナガノパープルです。事前に掘っておいた穴に植え付けました。まずは盛り土をして、踏み固め、支柱立てと根が逆すり鉢状に広げられるようにしました。根はできるだけ重ならないよう、放射状に広げ、植え穴からはみ...
半蔵農園の日常

剪定を共にした便利アイテム

昨日をもって、リンゴとブドウの剪定が終わりました。毎日を共にした相棒たちを紹介します。左から、◯アルミス(Alumis) リチウムイオン充電式電動剪定はさみ 枝切っ太郎  APK-25MJA⇛リンゴの徒長枝や、ブドウの古い枝をサクサク切って...
半蔵農園の日常

2026年3月の花芽

今年は2月が暖かかったにもかかわらず、3月に入ってから全国的に冬の気温に逆戻りしている状況です。当園はまだですが、同じ長野県内でブドウの水あげを観測した地域もありました。では、実際の気温の変化はどうでしょうか?3月に入ってから冬の気温に逆戻...
栽培の勉強

ブドウ栽培の水分管理を徹底的に調べてみた

ブドウ栽培における適正土壌水分量とかん水管理について、自分の栽培のために徹底的に調べて整理。pF値、含水率、テンシオメーター、点滴かん水、排水対策など、実践に役立つ知識をまとめました。
半蔵農園の日常

ブドウの芽座が気に入らない?

ブドウの剪定をしています。今、行っている剪定は、去年伸びた枝(種枝)を基底芽と1芽目だけ残して切除する本選定です。当園が引き継いだブドウ園は、少し変わった仕立て方がしてあります。上の写真の通り、主枝を上から下に垂らし、横向きに新梢を伸ばすよ...
半蔵農園の日常

ブドウの水あげについて

春に近づき、気温が上がってくるとブドウの樹液が流動を始め、枝の切り口から、ポタポタと水が垂れています。これは「水あげ」と呼ばれたりしています。長野県千曲市の周りのブドウ農家の方に話を聞くと、この水あげは、だいたい3月初旬から中旬とのことでし...
半蔵農園の日常

3月の半蔵農園

3月になりました。半蔵農園の様子をお届けします。